1、材料:干竹笋300克,五花肉300克,油适量 , 盐适量,糖适量,酱油适量,水适量 。
2、五花肉洗净切块 。【刺竹笋怎么泡既简单又好吃 泡竹笋怎么泡好吃】
3、干竹笋用开水浸泡8小时 。
4、油锅烧热,加入五花肉翻炒 。
5、炒出香味后加入竹笋翻炒,加糖,盐 , 加酱油翻炒 。
6、加水烧开,盖上盖子小火烧一个小时左右即可出锅 。
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