1、主要食材：虾，黑木耳，油菜蕻，调料：盐、鸡精 。
2、将虾去头去壳，备用 。
3、将油菜蕻洗净捞出，并切成小段，备用 。

【虾肉炒油菜蕻 虾炒油菜的做法】4、锅置火上，倒油烧热，下入油菜蕻和洗净好的黑木耳翻炒至油菜蕻梗熟软 。
5、接着，合入虾仁 ， 加点盐、鸡精调味炒匀，即可 。

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