1、准备食材，将大蒜、洋葱、牛肉卷分别洗净，切好 ， 待用 。
2、热锅中倒油，将切好的洋葱入锅，大火不停翻炒 。

【肥牛卷土豆洋葱 孜然洋葱肥牛卷步骤】3、加一点点水，盖上锅盖焖一会儿 ， 大约需要3分钟 。
4、时间到了掀开锅盖，放盐等调料，淋上少许生抽，将牛肉卷倒入，很薄的那种牛肉卷，所以也是很容易熟的 。
5、大火不停翻炒均匀就可以了 ， 可以撒点孜然，立即出锅 。

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