1、食材：鸡蛋4个、香菜3两、盐适量 。
2、香菜切成自己喜欢的大小即可，放在碗里 。

3、3两香菜约4个蛋，放盐搅拌均匀即可 。
4、油达到80度时放蛋液改小火 。
5、煎至今黄色出锅即可 。
【香春鸡蛋的做法大全 春香蛋的家常做法】6、好吃的春香蛋就完成了 。

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