【海带如何做汤好吃 海带如何做汤】1、食材：带肉骨头3份，海带适量 ， 莲藕1节 ， 姜适量，花椒适量 。
2、首先把莲藕去皮，切块状备用 。海带提前泡好，洗干净后切好备用 。
3、带肉猪骨，可以用排骨或者筒子骨 ， 清水冲洗干净，然后用冷水煮开 。

4、姜切片后丢入砂锅里 。
5、大火烧开以后 ， 撇去上面的泡沫，转中小火继续煮 。
6、大概半小时后，丢入海带和莲藕 。盖上盖子，文火煲上2小时，期间如果汤不够，可以加少许的开水进去 。
7、完成，不管是海带还是莲藕都很软 。

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