1、材料:鱼胶2个,姜丝适量 , 鸡腿和鸡翅各一个 , 盐适量 。
2、做法:
(1)鱼胶两个泡水半个小时 。
(2)鱼胶洗净,切成小块 , 再清洗干净 。
(3)姜切丝备用 。
(4)鸡肉洗净 。
(5)把鸡腿和鸡翅肉放炖锅里,上面放上鱼胶,最后放上姜丝 。
(6)加满水,插电开始炖,炖5个小时 。
【鱼胶炖鸡汤 鱼胶炖鸡汤做法】(7)炖好后加盐调味即可 。
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