1、食材：鸡半只、花椒1小把、姜片3片、盐1大把、葱段2根 。
2、将三黄鸡清洗干净沥干水份后，用盐将鸡全身摸均匀 。
3、将葱段和姜片铺在电饭锅内，不要放油，不要放油 。
【电饭煲煮盐焗鸡怎样做窍门 电饭煲煮盐焗鸡怎样做】
4、把鸡肉带皮的那面向下放入电饭锅内（如果是整鸡 ， 就鸡脚朝天放入锅内）将花椒均匀地撒在鸡的全身 。
5、按电饭锅的煮饭键，煮一半时间后 ， 将鸡翻个面 ， 以免将鸡皮煮焦，然后，等电饭锅跳制后，再焖几分钟，就可以了 。
6、稍放凉后就可以手撕或斩件 。
7、好吃的电饭煲做盐焗鸡就完成了 。

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