烤鸡腿的做法烤箱烤鸡腿的做法( 二 ) _烤箱烤鸡腿

食品
鸡腿，蜂蜜烤肉酱，蜂蜜。
工作方法
1.鸡腿洗净后，用刀切开背部看骨头，这样腌制的时候可以入味，烤起来也比较容易；
2.将蜂蜜烤肉酱均匀涂抹在鸡腿两侧，放入冰箱冷藏一夜，腌制入味；

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3.烤之前，提前取出鸡腿，放回室温；
4.鸡皮部分朝上放在网架上，底部用托盘铺上锡纸，这样可以接住烤好的油脂，方便清洗；
5.烤箱预热200度，中火烤15分钟。容易糊的部分可以用锡纸包起来；
6.取出后，在鸡腿两面涂上一层蜂蜜，然后翻过来让鸡皮朝下，温度调到180度，烤15分钟；
7.最后再翻一遍，把蜂蜜刷均匀，继续烤五六分钟。
四。烤鸡腿的做法
烤鸡腿如下:
材料:鸡腿排500g，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，料酒1勺，蜂蜜1勺，盐5g，姜蒜丝40g 。
步骤:
1.首先将鸡腿洗净，去骨沥干水分。
2.加入切好的姜片和蒜片。
3.然后加入料酒1勺，酱油2勺，蚝油1勺，酱油1茶匙，蜂蜜1勺，盐5g 。
4.将所有腌料混合，均匀抓匀，腌制2-4小时左右。
5.将腌制好的鸡腿整齐的排在烤架上。
6.烤箱提前200度预热10分钟。将烤盘放入烤箱中层，200度加热15分钟。
7.烤到一半拿出烤盘，把鸡腿翻过来，再刷一层剩下的卤汁。
8.再次送入烤箱，200度上下加热，继续烤10分钟左右。
9. *** 无敌美味烤鸡腿牛排的超简单方法。新鲜的鸡腿肉里面是浓郁的烤酱，一口吃下去真的很满足。
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烤鸡腿的做法 烤箱 烤鸡腿的做法( 二 )

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