立秋肉的主要食材是腊肉 。按肉的原料来分类有腊猪肉、腊鱼肉、腊羊肉、腊牛肉、腊驴肉、腊鸭肉、腊鸡肉等 。不同的地方做腊肉用的动物不同的部位，做出来的风味和口感也不同，因此立秋吃的肉类可以多种多样 。
【立秋肉的菜谱 立秋肉的主要食材是什么】
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