![冬瓜羊腩煲 冬瓜炖羊汤的做法](http://img.gansulong.com/231229/16125H363-0.jpg)
1、主料:羊肉(肥瘦)500克,冬瓜500克,辅料:粉条100克 , 枸杞子4克,调料:盐1克 , 香油3克,料酒10克,胡椒粉2克,植物油30克,大葱8克,姜8克 , 香菜5克 。
2、将羊腩(羊肥瘦肉)洗净后切成小块 , 投入沸水锅内氽透,捞出;
3、粉条用温水泡软;
4、冬瓜去皮和瓤,洗净后切成同羊腩一样大小的块,放入沸水锅内氽透;
5、葱切段、姜切片;
6、香将锅置于旺火上,放入植物油烧热,将葱段、姜片煸炒出香味,加入高汤和羊腩块烧沸;
【冬瓜羊腩煲 冬瓜炖羊汤的做法】7、用小火炖2个小时左右至羊腩块酥烂,放入冬瓜块、粉条、精盐、料酒、味精、胡椒粉和枸杞炖10分钟左右 , 淋上香油即可 。
- 丝瓜冬瓜能一起吃吗? 丝瓜冬瓜能一起吃吗
- 冬瓜的吃法有哪些血糖高能吃火龙果吗 冬瓜的吃法有哪些
- 电饭煲版叉烧肉的做法 电饭锅叉烧肉的做法大全
- 怀孕可以吃乌鸡煲汤吗 怀孕期可以吃乌鸡汤吗
- 桂花甜冬瓜的做法 桂花甜冬瓜的做法大全
- 孜然牛肉炖豆腐 孜然牛肉豆腐煲仔饭
- 发烧时可以吃冬瓜吗宝宝 发烧时可以吃冬瓜吗
- 沙参肉竹煲瘦肉功能 沙参肉竹的功效与作用
- 艾草头煲乌鸡汤暖宫养血 艾草煲乌鸡汤的作用
- 三七根煲什么汤好 三七根煲汤有什么功效