1、牛排骨洗净放高压锅里 , 加姜片并放入可以没过牛排骨的水,大火煮35分钟
2、牛排骨煮好后捞出洗干净附着在肉上的浮末渣,然后放一边沥干 。
3、取一口锅,大火烧热后把牛排骨有比较多脂肪的那一面放进锅里,并将火关小至中小火 , 然后慢慢的把牛排骨上的油煎出来,煎得差不多后 , 把油倒出,牛排骨继续留在锅里 。
【懒人版韩式炖牛排骨的做法 韩国炖牛排骨】
4、往锅里倒入韩式腌酱 , 然后加水至没过牛排骨即可 , 然后中小火慢慢煮至收汁即可出锅啦 。
5、最后出锅了如果家里有白芝麻的可以撒一些上去 , 没有就算了 。
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