1、食材：淡奶300g ， 鸡蛋2个，低筋面粉150克，黄油30克，芒果1个 ， 抹茶粉15克 ， 糖粉适量，牛奶50毫升 。
2、打入两个鸡蛋，加入糖粉（根据自己的甜度喜好） ， 牛奶50ml ， 融化的黄油30g，搅拌均匀 。
3、筛入低筋面粉150g，抹茶粉15g（根据自己喜好加入，可以选择其他的调味粉），然后搅拌均匀 。【没有低筋面粉怎么做毛巾卷 怎么做毛巾卷】

4、然后将面糊过筛几次，这样口感更细腻 。
5、舀入一勺面糊放进平底锅，让面糊铺满锅底，开小火让面糊慢慢熟透，然后取出，做下一张饼皮 。
6、淡奶油加入300ml ， 加入糖粉（根据自己甜度喜好添加）打发 。
7、几张饼皮平铺叠加 。
8、抹上奶油 ， 放上自己喜欢的水果，卷起来 。
9、撒上自己喜欢吃的粉装饰即可 。

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