1、较细的新鲜海带水开后煮3分钟是会熟的 ， 但是建议煮5分钟更好 。
2、海带中含有丰富的海带多糖，至今已发现有3种多糖：褐藻胶、岩藻糖胶、褐藻淀粉 。并含有酸性聚糖类物质、岩藻半乳多糖硫酸酯、大叶藻素、半乳糖醛酸、昆布氨酸、牛磺酸、双歧因子等多种活性成分 。
【新鲜海带焯水几分钟 新鲜海带煮3分钟可以吗】

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