鸡火锅的做法最正宗的做法鸡火锅的做法( 二 )

2.加入鸡块，煎至肉块3-4成熟。
3.加入汤料、胡椒粉、大料、糖、盐、鸡精。
4.倒入热锅中加热。肉煮熟后，加入蔬菜、食用菌、火腿等。随便吃，只是为了好玩。
炸鸡的做法
材料:鸡肉1只、墨鱼球500克、虾500克。
辅料:盐2茶匙、姜1片、枣15枚、枸杞1把、空大白菜200g、大白菜200g、面粉250g、碱面2g、平菇250g、香菇250g、药材1袋、水适量、番茄酱、拌饭酱、香油、蒜等。
1.提前取出鸡肉解冻，捞出洗净切碎，装药材备用。
2.红枣洗净，两边各切一个洞，生姜切片，枸杞洗净备用。
3.汤锅沥干水，加入第二步和第三步的材料，大火烧开，转中火约30分钟。
4.煮汤时，将面粉加入碱性面粉和适量的水，做成稍干的面团，用保鲜膜包好。
5.虾和墨鱼球洗净备用。
6.平菇和香菇洗净，撕成小块备用。
7.洗菜，控水备用。
8.准备你最喜欢的蘸酱。
9.30分钟后，在汤底里加点盐，就可以吃了。虾不能煮太久，可以拿出来一次吃完。
10.最后可以压出面条，根据需要用火锅汤底烧一些。
鸡肉火锅
材料:鸡肉1只，辣椒10个，干辣椒1个，姜几片，蒜粒几粒，八角1个，葱段，郫县豆瓣2大勺，花椒粉，油，盐等调料。根据自己口味添加火锅食材:薯片、白菜、泡腐竹、香菇等。(根据自己的喜好来放) 。
1.先把鸡的内脏洗干净(喜欢吃内脏的可以留着)，剁成2-3cm的鸡块，用热水洗几次，清水洗去血水，沥干。将其余所需食材准备好，洗净切片，青椒切成1cm的段。
2.炒锅下油，小火炒姜片、蒜、葱、八角，转大火，炒鸡块至鸡块出油。
【鸡火锅的做法最正宗的做法鸡火锅的做法】以上内容就是为大家分享的鸡火锅的做法（鸡火锅的做法最正宗的做法）相关知识，希望对您有所帮助，如果还想搜索其他问题，请收藏本网站或点击搜索更多问题。

鸡火锅的做法最正宗的做法 鸡火锅的做法( 二 )

鸡火锅的做法最正宗的做法鸡火锅的做法( 二 )