![新版鸡蛋炒韭菜的做法 韭菜炒鸡蛋正宗做法](http://img.gansulong.com/231225/123I22415-0.jpg)
1、准备用料 。韭菜、鸡蛋、食盐、鸡精 。
2、鸡蛋打入碗内,加食盐搅打均匀 。
3、将韭菜搞洗干净,控干水分后切成3厘米长的段待用 。
4、锅中放油烧热,加入鸡蛋 。
5、鸡蛋炒熟盛出 , 韭菜下锅翻炒 。
6、待韭菜断生 , 加少许盐翻炒均匀 。
【新版鸡蛋炒韭菜的做法 韭菜炒鸡蛋正宗做法】7、倒入炒好的鸡蛋,快速翻炒均匀,加入鸡精调味即可 。
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