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汤圆保存是冷冻 。
汤圆冷藏保存会粘一起 ， 冷冻保存可以避免汤圆变形 ， 也可以适当地延长保质期 。包完汤圆之后不要马上放到冰箱 ， 而是需要放在外面晾晾 ， 等摸着外面差不多干的时候再放进去冷冻 。
汤圆 ， 别称“汤团”“浮元子” ， 是汉族传统小吃的代表之一 。同时 ， 也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物 ， 也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼 。
【汤圆保存是冷藏还是冷冻】元宵（汤圆）营养丰富 ， 其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素 。同时它的常规馅主要以果料和干果为主 ， 包括芝麻、核桃、花生 ， 再加上植物油 ， 营养价值就“更上层楼” 。

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