1、主料：牛肉100克 。
【五香牛肉的家常做法窍门 五香牛肉的家常做法】2、卤汁料：花椒半茶匙，八角2粒 ， 桂皮1块，沙姜5-6块 ， 草果1个（碾碎），茴香半茶匙，乾葱碎畔1条，盐1平茶匙，冰糖碎半汤匙（约25克 ， 即6钱半），上汤400毫升 ， 酒1汤匙 。

3、蘸汁料：麻油、生抽、红椒丝各1汤匙，浙醋1汤匙半，熟油1茶匙 ， 红椒丝1汤匙，糖半茶匙 。
4、把卤水料（酒除外）放在一个深碗内 ， 用高火煮15分钟 。
5、牛肉洗净 ， 放进卤水中，并加入酒，再用中火煮约40分钟 。
6、牛肉取出，晾凉后切薄片 。
7、蘸汁料除麻油和浙醋外，放炉内用高火煮1分钟，取出加入馀下的汁料，便可与牛肉同供食 。

• 潮汕葱头蒜头油的做法 蒜头油的做法
• 盒马集市是干什么的 盒马集市是哪个公司旗下的
• 市场调查流程的步骤实例 市场调查流程
• 天然气有泄露的味道 泄露的天燃气是什么味道
• 晅字取名的寓意男孩 晅字取名的寓意
• 堇菜的功效与作用及禁忌 堇菜的功效与作用
• 关于雨的诗 关于雨的诗 古诗
• 关于爱情的成语 六开头关于爱情的成语
• 查看电脑版微信聊天记录 怎么查看电脑端微信的聊天记录
• 坐飞机的流程演示视频 坐飞机的流程