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炮弹鱼又被称为鲣鱼 。主要特征是体侧腹部有数条纵向暗色条纹 。鲣鱼背鳍有8至9个小鳍;臀鳍条14至15根,小鳍8至9个 。尾鳍新月形,体侧具4至7条纵条纹,体背蓝褐色,腹部银白,各鳍浅灰色,大者长1米以上,体长400至500毫米 。
【炮弹鱼又被称为什么鱼】鲣鱼广泛分布于全球温热带海域,属远洋肉食性上层洄游鱼类,喜欢集群于冷暖水团交汇的水域,通常以沙丁鱼等小型鱼类、甲壳类或头足类为食 。被鲣鱼群追捕的小鱼无处遁逃只能跃出水面,于是鱼群出没海域也常常引来海鸟群捕食,渔民则能据此发现鱼群 。
鲣鱼有靠近船舷猛吃洒饵的习性,所以钓起它们比从冰箱里取鱼也难不倒哪去 。鲣鱼群中有时也会混入金枪鱼,比如黄鳍金枪鱼和长鳍金枪鱼 。在所有主要贸易鲔类中,鲣鱼产量最高,大部分源自围网渔业,渔业对该资源之利用程度堪称中度,资源状况健全 。然印度洋鲣鱼之利用程度尚不明确(介于中度或完全利用之间),而大西洋鲣鱼资源状态则不明,东大西洋鲣鱼可能已遭完全利用 。
在西太平洋,有一大片极为温暖而荒芜的水域,被称为暖池 。那里有最大的鲣鱼种群之一,这些鲣鱼在暖池西部边缘觅食最为活跃,那里有两股水质完全不同的洋流系统交汇,造成一个汇聚带,在其周围,营养、浮游生物和小鱼都很集中 。
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