1、原料:牛筋500克,切约一寸见方的块在沸水中氽一下捞出;白萝卜1公斤,切约两厘米见方的块在沸水中煮一分钟捞出;豆瓣两大匙;八角一粒;香菜五棵;花椒二十多粒,冰糖或白糖一大匙,盐适量 。【牛筋怎么烧 牛筋怎么烧烂】
2、锅置火上放油烧至四成热,放入豆瓣、糖炒至呈樱桃色 。加约1公斤水,再倒入除萝卜外的其它所有用料,烧沸后撇尽浮沫倒进高压锅,压三十分钟 。
3、待高压锅冷却后打开锅盖,倒入萝卜 , 放适量盐不再加盖煮约十分钟至萝卜软后起锅,再撒上香菜即成 。
- 蚬子怎么做吃 蚬子怎么做吃好吃
- 怎么烧海参 怎么烧海参好吃
- 蛏子怎么吃里面有肠吗 蛏子怎么吃里面
- 吃鸡怎么把屏幕右边操作提示关掉了 吃鸡怎么把屏幕右边操作提示关掉
- 珠光眼影笔怎么用 珠光眼影笔有什么用
- 怎样预防眼影膏变干 眼线膏变干了怎么办
- 下睫毛倒长应该怎么办 下睫毛长倒睫
- 悬崖菊怎么养,有哪些注意事项呢 悬崖菊怎么养,有哪些注意事项
- 水塔花怎么养,有哪些注意事项视频 水塔花怎么养,有哪些注意事项
- 荷包花怎么浇水,有哪些注意事项 荷包花几天浇一次水