黑胡椒酱如何做好吃 黑胡椒酱如何做

黑胡椒酱如何做好吃 黑胡椒酱如何做

黑胡椒酱被人们称为万能酱料 , 它不但能用来煎牛排,还能用来煎鸡排煎大虾,也能用来拌面条,滋味与口感都特别好 。很多喜欢吃黑胡椒酱的人也想自己家中制作用这种酱料,只是不知道应该怎么操作 , 今天小编就把黑胡椒酱的制作方法写出来 , 大家看过以后就能明白 。

黑胡椒酱如何做1、做黑胡椒酱是需要准备,黑胡椒粉一小瓶洋葱一个大蒜,一头生姜三片,白酒适量,辣酱油,适量白糖 , 食用盐和水淀粉以及奶油各适量,另外还要准备适量的色拉油和al酱 。
2、把准备好的洋葱,大蒜和姜分别清洗干净 , 大蒜脆皮全部剁碎,在草木中放入适量奶油和色拉油,加热后,把切好的蔬菜入锅炒香再放入准备好的其他调味料,然后放入清水煮开用小火煮,等锅中的材料全部煮到软烂后再加入准备好的胡椒粉 , 一起煮到入味汤汁收浓后放上水淀粉勾芡,最后取出降温,等它降温后 , 装入干净玻璃瓶,密封存入冰箱,可随时取出食用 。【黑胡椒酱如何做好吃 黑胡椒酱如何做】


黑胡椒酱的制作方法1、黑胡椒酱在做的时候可以准备黄油100克,洋葱一个,大蒜一头黑胡椒粒儿100克,鲜奶油50克清水适量食用盐面粉各适量,另外还要准备20克威士忌酒 。把准备好的大蒜去皮以后剁成蒜末 , 洋葱去皮以后也切成碎末备用 。
2、把准备好的黄油放在锅中加热化开,再加入切好的蒜末和洋葱末一起炒香,随后放入准备好的黑胡椒继续炒匀 。在另外的锅中放入鲜奶油和食用盐以及清水加热煮开 , 再煮10分钟左右,然后用水淀粉勾芡放入威士忌酒,然后把炒好的胡椒和洋葱以及蒜末一起放到里面调匀,再炒五分钟炒好以后出锅就是美味的黑胡椒酱 。