![怎么鉴别牛奶新不新鲜 怎样鉴别鲜牛奶的质量](http://img.gansulong.com/231223/130I15316-0.jpg)
新鲜的牛奶是个好东西,男女老幼都喜欢喝,但是新鲜牛奶的保质期并不长 , 大家如果不会鉴别 , 很容易购买到不新鲜的牛奶 。那么怎样才能鉴别牛奶新不新鲜呢?下面小编就教你们几招 。
怎么鉴别牛奶新不新鲜1、可以用眼睛鉴别牛奶新不新鲜
平时大家购买新鲜牛奶时,应该先看看它的颜色,新鲜的牛奶是乳白色或者淡黄色,有新鲜牛奶的香味,而且质地均匀没有沉淀和凝结也没有粘稠的现象出现 , 如果不符合这些条件,那么牛奶就不新鲜 。
2、用清水鉴别牛奶新不新鲜
平时鉴别牛奶新不新鲜时,可以准备一碗清水,把新鲜的牛奶滴入到清水中,如果牛奶入水不化开,就说明这是新鲜的牛奶,如果它化开,则说明牛奶并不新鲜,另外也可以看牛奶瓶的底部 , 如果出现沉淀也说明牛奶不新鲜 。
3、煮制法鉴别牛奶新不新鲜
【怎么鉴别牛奶新不新鲜 怎样鉴别鲜牛奶的质量】平时大家也可以用煮制法来鉴别牛奶新不新鲜,平时购买新鲜牛奶以后,可以取十克左右放入到试管或者玻璃杯中 , 放入到沸水,过五分钟以后再看,如果没有絮状物或者结块出现,就明显牛奶是新鲜的,反之则说明牛奶已经不新鲜 , 不宜再饮用 。
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