![怎样晒出来的面条鱼干好吃 晒干的面条鱼怎么做](http://img.gansulong.com/231223/0ZS95518-0.jpg)
1、主料:面条鱼干100g 。
2、辅料:油适量,生抽5g,料酒10ml,葱适量,干红辣椒适量,花椒适量 。
3、从冰箱中取出面条鱼,解冻 。
4、泡洗泡好后,捞出,放入碗内 。
5、添加料酒,去除鱼腥味 。
6、少许油,加入葱花爆香 。
7、将鱼倒入锅内,铺平,轻些翻炒 。
8、倒入生抽增加色泽 。
【怎样晒出来的面条鱼干好吃 晒干的面条鱼怎么做】9、加入几粒花椒和少许干红辣椒丝 , 小火炒干,即可出锅 。
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