1、材料：西葫芦一个、番茄2个 。
2、蒜切末，西葫芦去瓤切片 ， 番茄切块 。
3、锅中加水，水开倒入西葫芦加盐焯一下水，然后装盘备用 。

4、步热锅倒入油，加入蒜末煸炒爆香，然后加入番茄翻炒（番茄一定要用熟透的，那样能炒出红油来）炒出来使这个样子滴 。
【怎么做西葫芦好吃 怎么做西葫芦好吃简单】5、倒入西葫芦， ， 加入一点盐 ， 少许白糖翻炒几下即可 。

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