![荔枝的营养价值 荔枝的营养价值有哪些](http://img.gansulong.com/231222/0306192107-0.jpg)
荔枝的营养价值果实心脏形或球形,果皮具多数鳞斑状突起,呈鲜红、紫红、青绿或青白色,假果皮新鲜时呈半透明凝脂状,多汁 , 味甘甜 。
荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、多种维生素、脂肪、柠檬酸、果胶以及磷、铁等 , 是有益人体健康的水果 。
【荔枝的营养价值 荔枝的营养价值有哪些】
荔枝果肉中含糖量高达20%;每一百毫升果汁中,维生素C含量最高可达70毫克,此外还含有蛋白质、脂肪、柠檬酸、果酸、磷、钙、铁等成分 。
食用注意事项不过荔枝火气很大 , 有些人吃多了会烂嘴巴或流鼻血 。广东人有一句话一只荔枝三把火 。本身火气大的人吃了十来个就会有反应 。民间流行的解决方法是喝适量的淡盐水或蜜糖水 。
俗语谓一啖荔枝三把火,别以为是夸大其辞,对于阴虚肝热者来说,真是证据确凿 。我有位病人就是因为跟团啖荔而弄出火 。
须知荔枝是补血、壮阳火之物,面对这白玉凝脂般的佳果,热症的人惟有忍忍口 。痛风、糖尿患者尤其不宜多吃 。
假如荔枝吃多了,可服用以下一款茶,可收「降火」之效;用玄参3钱(9克)、麦冬3钱(9克)、灯芯花3个,以3碗水煎成一碗 。或者吃性寒的西瓜,喝一碗荷叶冬瓜水,也可稍降过盛之火 。
1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量,增加营养的作用,研究证明,荔枝对大脑组织有补养作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症;
2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质,有助于增强机体免疫功能,提高抗病能力;
3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质,对糖尿病患者十分适宜;
4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;
5、荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,令皮肤更加光滑 。
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