【没有淘米水怎么洗霉斑 没有淘米水怎么洗猪肉】没有淘米水可以用盐水洗猪肉 , 盐有杀菌消毒的作用 , 还能去除肉腥味 。先把猪肉在水里浸泡出血水 , 然后用面粉搓洗 , 这样脏东西很快被揉搓下来 , 炒出来的肉也更滑嫩 。还可以用白醋洗猪肉 , 将肉放在醋水里浸泡 , 然后搓洗 , 再用清水清洗一遍就可以了 。
1、盐水
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没有淘米水可以用盐水洗猪肉 , 在盆里加入盐搅拌待盐溶解后 , 将猪肉放到盐水中清洗 , 盐水不仅能让猪肉洗的更干净 , 还可以杀菌、去除肉腥味 。
2、面粉
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先将猪肉在水里浸泡10分钟 , 泡出血水后 , 裹上面粉进行搓洗 , 这样肉上的脏东西很快就能被揉搓出来 , 而且这样的肉炒出来口感会更滑嫩 。
3、白醋
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在洗肉的水里倒一些白醋 , 先把肉在水里浸泡10~15分钟 , 然后再来揉搓 。肉里的血水和污渍很容易就洗出来了 , 再用清水清洗一遍即可 , 这种方法也可以用来洗牛肉、羊肉 。
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