1、白萝卜洗净，去皮切丝 ， 葱切段 。加淀粉和清水，和匀备用 。
2、炒锅清洗干净，开火预热 ， 倒入适量油，待油温达到7分热 ， 将辣椒酱倒入锅中翻炒几下 。

3、白萝卜丝倒入锅中 ， 炒至萝卜丝变软，加入盐，翻炒几下 。
【炒白萝卜丝的家常做法 炒白萝卜】4、倒入淀粉汁翻炒几下 ， 放鸡精，待萝卜丝炒好后，撒上葱花即可 。

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