花旗参乌鸡汤的功效与作用及禁忌 花旗参乌鸡汤的功效与作用

降血脂1花旗参中含有的各种皂苷和多糖等成分有抗凝血的作用,再加上花旗参乌鸡汤中的抗氧化成分,可以防止血液中血脂氧化沉积,有降血脂,防止血管栓塞的作用 。
抗衰老2花旗参乌鸡汤中含有丰富的人参皂苷,具有抗氧化的作用;同时乌鸡中含有的维生素A和维生素E 。硒元素等成分也有抗击自由基的作用,可以防止自由基对人体的氧化,导致人体衰老 。
镇静安神3花旗参中的皂甙可以有效增强中枢神经强度,达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用,同时乌鸡中含有丰富的镁元素,也有镇静神经,缓解抑郁、促进好心情的作用,可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退的人群食用 。
花旗参乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群4适宜人群花旗参乌鸡汤的主要成分是花旗参和乌鸡,而花旗参是一种食用禁忌较少的药材,一般人群均可食用,乌鸡属于食材的一种,也是一般人群都可以食用 。
禁忌人群1、花旗参乌鸡汤中的乌鸡是一种蛋白质和胆固醇含量极高的食物,所以有消化功能疾病的人群是不建议食用的,如:消化功能不佳、胆囊疾病等 。同时血脂偏高者、高胆固醇的人群也不建议食用 。
2、花旗参乌鸡汤中含有一定的嘌呤,因此正处于痛风发作期的人群是不建议食用的,会加重痛风的疼痛 。
3、花旗参乌鸡汤含有的蛋白质较高,因此对于乌鸡蛋白质过敏或者花旗参过敏的人群不建议食用,会出现免疫系统紊乱的情况 。
保护心血管系统5花旗参是一种富含人参皂苷的成分,有抗心律失常、抗心肌缺血、强化心肌收缩能力的作用,冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短,食用一些花旗参乌鸡汤,可以增强心肌的供氧能力,增强血管壁的强度和弹性,可以保护心脑血管系统 。
强健筋骨6

花旗参乌鸡汤的功效与作用及禁忌 花旗参乌鸡汤的功效与作用

文章插图
花旗参乌鸡汤中的乌鸡,比普通鸡含有的蛋白质更高,矿物质成分也更高,可以促进体内肌肉细胞的合成,并且富含丰富的维生素B族、维生素A、维生素D和维生素K等,有促进人体发育的作用 。再加上花旗参补气的作用,可以增强人体体质,强健筋骨 。
提高免疫力7花旗参乌鸡汤中的花旗参具有很好的补气保健的作用,并且食用禁忌少,一般人群均可食用,而且,花旗参中的人参皂苷可以促进血清蛋白合成,同时乌鸡中丰富的蛋白质调节人体免疫系统,提升体液免疫的强度,增强上呼吸道粘膜的抵抗力,因此提高机体免疫力 。
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