泡饭 加水

加水1

泡饭 加水

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【泡饭 加水】如果米饭只是表面夹生,那么将表层翻到中间,加上点水在焖下就行了 。加的水量要根据夹生部分的多少来决定 。表面夹生的比较多就要多加点水,反之就少加点水 。也可以用筷子扎少量几个洞,效果更好点 。
泡饭2如果米饭夹生情况比较严重的话,以上这两种方法基本是没有作用的,但这个时候也没有到浪费这一锅饭的地步 。其实不管夹生情况多么的严重,我们都能够通过不同的方法尽量的挽救 。对于一些米粒内层仍为粉质或硬质米饭,寻常的方法是很难补救的,这个时候我们不妨加入适量开水再将米饭捣碎,拌均匀重新加热 。米酒3发现米饭存在有夹生的情况,这个时候聪明的主妇不应该胡乱的翻动夹生饭,这样反而会措施最有的挽救措施 。最正确的做法很简单,只需要按10∶1的米酒比例向夹生饭中均匀加入黄酒,接着把锅放回炉子上并且用文火继续焖煮一段时间,大约十分钟时间后即可食用 。这个时候黄酒已经基本发挥,米饭的夹生情况也得到有效缓解了 。而且用这种方法挽救的夹生米饭中,并没有黄酒的气味,而且还会更加的糯香 。因此在平时生活中,厨房中应该随时准备些黄酒,以备不时之需 。扎小洞4如果电饭煲有问题或者是水不够的话,都会导致米饭出现有夹生的情况 。这个时候很多人都会选择直接倒掉,这是一种十分浪费的行为 。专家提醒,其实如果米饭夹生的情况不怎么严重的话,完全可以挽救 。首先可以用筷子在米饭中扎一个个小洞,然后再往小洞中放入少许的开水,之后再将炉火重新打开 。十分钟后即可食用,基本米饭已经没有夹生的现象了 。而且利用这种方法重新煮过的米饭不仅没有夹生的情况,同时口干也能改善很多,并不影响我们的正常食用 。但是这种方法仅仅作用于情况较轻的夹生现象,如果严重的话应该另想方法 。