海灵菇是一种软体动物 。
【什么叫海灵菇 海灵菇是什么】海灵菇生活在海洋里 ， 是一种头足类软体动物 ， 形状看起来很像章鱼腿上大大小小的吸盘 ， 并且和菇类很相似 ， 所以叫做海灵菇 。海灵菇的营养价值很高 ， 吃法也较多 ， 是一种很受欢迎的食物 。

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海灵菇常见的吃法有辣炒海灵菇 ， 具体做法是先将海灵菇放入热水里煮一下捞出 ， 然后将胡萝卜、黄瓜和辣椒切丁 ， 锅里到油 ， 先下入葱姜蒜爆香 ， 然后加入海灵菇和其他配菜 ， 等所有食材快熟的时候倒入辣椒酱 ， 再根据自己的口味放入调料 ， 然后继续翻炒 ， 等所有食材全部成熟以后就可以出锅了 。

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