八仙果的做法大全图片 八仙果是什么做的

八仙果是什么做的1

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八仙果又名陈皮八仙果,是一种食物 。古传八仙果是用香橼瓜(类似橘子的瓜果)制成的食品,近来是用葡萄柚与二陈汤、冰片等药材制作的食品 。将葡萄柚剖开,将陈皮、半夏、茯苓、甘草、冰片等药材塞入果肉处 。这些经过处理的葡萄柚阴干后,再切丁即成八仙果 。
陈皮:陈皮,别名:橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮 。为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮 。橘常绿小乔木或灌木,栽培于丘陵、低山地带、江河湖泊沿岸或平原 。分布于长江以南各地区 。10月至12月果实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥 。广陈皮剥取时多割成3瓣至4瓣 。陈皮药材分“陈皮”和“广陈皮” 。
这几个土特产被列入“黑名单”,网友称看到就头疼,更别说吃了2国地大物博,各地都有自己的土特产 。最近网络上进行一次土特产评比,你会说这有什么啊 。可是你知道吗,这次网评评出中国最难吃的土特产 。这个是不是比较有意思了,那究竟哪些东西入选榜单?这也是我们比较好奇的,先来说一说这四种比较奇葩的土特产吧 。
首先要说的这种土特产名字叫做八仙果,听着名字还是比较的有意思 。据说是用多种食材做成的,有葡萄(一种比较小的柚子)、茯苓、甘草、冰片、半夏、陈皮等等,里面有不少的中药材呢!首先将葡萄的果肉取出来,加上刚才说的其他几种药材粉末,做好之后可以切成小块,就像糖一样,看着还行,据说这种东西有止咳化痰的作用,但是吃过的人都说特别的难吃,所有才榜上有名 。
第二种是龙须酥 。这种美食样子还是比较美的,但是品尝一口会知道它的味道相当的腻 。由于名气比较的大,因此很多地方都有仿制的现象,如果不懂行,还真不一定能吃到正宗的 。话说这种美食比马卡龙的味道还要腻很多,所以也被列进榜单 。
第三种食物的名字叫做冬瓜糖顾名思义是用冬瓜制作的一种糖 。它的味道相比糖果淡一些,但是吃过的朋友都直言不想再吃第二口,在云南很多人喜欢吃,一口气吃一盒的人也是特别的狠 。
最后一种叫做老鼠干 。刚听这名字,就令人浮想联翩,更不用提要吃这种小动物 。据说这种老鼠干是用田鼠做成的,即便如此,吃下一只也是太难 。如果你可以吃一只,那绝对是一个特别“狠”的人,毕竟很多人还是很难克服心理的障碍 。
这货是八仙果,不是化州橘红!很多化州人都搞错!3化橘红乃岭南名药,药材名称“化皮”、“化州橘红”、“化州陈皮”、“毛化”、“化州仙橘” 。该药是芸香科植物化州柚的未成熟或近成熟的干燥外层果皮 。根据加工炮制出来的不同规格,有“光七爪”、“光五爪”,其性味属辛、苦,温,归肺、脾经,具有理气宽中、燥湿化痰的功效 。
化州橘红发展得越来越来,名声来越大,被世人所熟知,但有些地方,还是有部分市场不熟悉化州橘红,甚至不见过化州橘红的,因此很容易被不法分子利用,买到假化州橘红 。
最近,在某宝上和各种地摊上,夜市里都出现了很多自称化州橘红的凉果,请大家一定要记住:那种是八仙果,不是化州橘红!
下面是来自百度搜索的八仙果图片,请大家记住(不相信可自行百度:八仙果):
下图是常见的八仙果,
居然打着化州橘红的名号
八仙果
八仙果又名陈皮八仙果,是一种食物 。古传八仙果是用「香橼瓜」(类似橘子的瓜果)制成的食品,近来是用葡萄柚与陈皮、半夏、茯苓、甘草、二陈汤、冰片等药材制作成的食品 。其中半夏是有毒性的,不能多吃,对于口腔、咽喉和胃肠黏膜都有强烈的刺激 。所以八仙果要注意适量,才能起到止咳化痰的作用 。
八仙果可以做成黄色和黑色两种规格
*也对此进行过报道:
真正的化州橘红是这样的:
或者切片成这样:
当然切成三角也可以,不过明显不同:
【八仙果的做法大全图片 八仙果是什么做的】你分清楚了吗?赶快告诉家人吧!