四棱豆怎么做好吃-四棱豆怎么做好吃视频

四棱豆怎么做好吃1【四棱豆怎么做好吃-四棱豆怎么做好吃视频】

文章插图

一、四棱豆炒瘦肉。
1、准备食材：四棱豆、瘦肉、葱、蒜、辣椒、油、盐。
2、四棱豆切片。

文章插图
3、肉切丝、葱切段、蒜切碎。

文章插图
4、将切片的四棱豆焯透。

文章插图
5、将焯过水的四棱豆盛入盘中。

文章插图
6、炒锅里放油，将辣椒、葱段爆香。

文章插图
7、将瘦肉炒变色，加料酒炝锅，加入焯好的四棱豆翻炒。

文章插图
8、加盐、加蒜末翻炒后出锅即可。

文章插图
二、蒜蓉四棱豆。
1、准备食材：四棱豆200克、大蒜3个、鸡粉适量、盐2克、花生油30克。
2、烧开水，把切好的四棱豆焯一下水，水里给一点油和盐，捞出放入凉水中泡一会。

文章插图
3、热锅凉油爆香蒜。

文章插图
4、放入四棱豆迅速翻炒均匀。给盐，和鸡粉。炒匀即可出锅。

文章插图
三、洋葱炒四棱豆。
1、准备食材：四棱豆、洋葱、生抽、盐、鸡精、蒜末。
2、四棱豆洗净，改刀切厚片。

文章插图
3、洋葱下锅翻炒出香味。

文章插图
4、加入四棱豆炒至断生加入盐鸡精生抽，出锅前假日蒜末即可。

文章插图
6种长相“贼奇特”的蔬菜，关键营养美味还不贵，吃过3种算你赢2大千世界无奇不有，就像榴莲浑身是坚硬的刺，但是里面却是美味又有营养的果肉！又或者像河豚，以为就是条小破鱼，结果惹它一下，瞬间膨胀成个球，关键人家的味道还贼鲜美！
今天要和大家分享的是长相“贼奇特”的蔬菜，关键营养美味还不贵，吃过3种算你赢！下面就一起看看，到底是哪些长相独特，却又好吃的蔬菜吧！
一、孢子甘蓝指甲大小的甘蓝你吃过吗？甘蓝很多朋友都吃过，比如包菜、紫甘蓝等等。但是不管是哪种甘蓝，个头都不小。但是有一种甘蓝，它叫做孢子甘蓝，采摘的时候，你会发现它就像加长版的“释迦果”，而孢子甘蓝就是释迦果上那一个一个的“包”！
孢子甘蓝别看它小，但却是所有甘蓝类中蛋白质含量最高的一种蔬菜！不仅如此，孢子甘蓝还含有丰富的维生素、多种矿物质、微量元素以及膳食纤维等。而且它口感鲜嫩爽口，比大型甘蓝的口感和营养都要好很多！
孢子甘蓝无论是炒食、煎食、烘烤等都非常的美味！想想看，一口一个甘蓝，别有一番滋味！但是，这种蔬菜在国内很少见，主要产地在欧美等地！
二、宝塔花菜花菜大家都吃过，但是长相这么“强迫症”的花菜你吃过吗？这种花菜的名字叫做宝塔花菜，之所以这么说它，是因为它每一个鼓起的尖，不管大小，形状都是由一个个玲珑剔透的小宝塔组成的！这种菜最适合有“强迫症”的朋友吃，绝对没有其它的形状！
宝塔花菜其实是花菜中的一个品种，很多地方图寓意好，也会叫它富贵菜、珊瑚菜花等。别看宝塔花菜长相奇特，却极具营养价值！它富含丰富的维生素、蛋白质，多种矿物质以及微量元素等，所以也被誉为“新生命食品”！