四棱豆怎么做好吃-四棱豆怎么做好吃视频( 二 )


宝塔花菜的做法和普通花菜的做法一样,即可凉拌,也可热炒 。尤其是用腊肉配上小米辣烹炒,口感特别的丰富,喜欢的朋友不妨试试!
三、金癞瓜金癞瓜有朋友吃过吗?这种蔬菜南方一般叫它凉瓜,而北方却叫它红姑娘!其实,这也是苦瓜的一种,但除了样子一样外,颜色和里面完全等于一个全新的物种!
之所以叫它红姑娘,我想可能和里面红彤彤的籽有关吧!金癞瓜富含丰富的维生素、氨基酸以及矿物质,这种蔬菜用来炖菜、凉拌最佳!
四、冰草冰草也有叫做冰菜的,因为这种蔬菜表面长着一层类似冰霜一样的物质 。而且它的口感还带有微微的咸味,这可是其它蔬菜中没有的!不仅如此,冰草表面的这些物质其实就是大型的泡状细胞,里面含有丰富的液体,所以,在光的照射下,给人一种冰霜的视觉感!
冰草最神奇的不仅是它的长相,还有它的原产地!因为,这种菜虽然口感脆嫩多汁,但却是生长在非洲的沙漠上 。这种蔬菜最佳的吃法就是白灼冰草,吃的时候蘸上酱油,入口鲜脆爽口!
五、四棱豆四季豆很多朋友都吃过,但是四个角的四棱豆大家吃过吗?四棱豆营养丰富,富含大量的维生素、矿物质,尤其是它的种子,蛋白质含量可高达40%,是牛奶的10倍!所以,它被誉为“绿色金子” 。四棱豆适合各种家常做法,喜欢的朋友不妨试试!
六、洋蓟本以为四棱豆就已经长得很奇特了,或者是宝塔菜已经长的够磕碜的了!但是洋蓟这种蔬菜你吃过吗?说实话,这种蔬菜第一眼看上去,并不像是能吃的食物!但恰恰相反,洋蓟是一种极为名贵、营养价值极高的蔬菜,,它甚至被誉为“蔬菜之皇” 。
这种蔬菜不仅营养极高,味道也不错,尤其是做法也简单,既可以凉拌,也可以烤着吃 。个人感觉,油炸洋蓟的味道最佳,炸至金黄后,口感酥香爽口!
以上就是今天和大家分享的内容,问一下,上述的这6种蔬菜,你都吃过几种?欢迎在评论区留言分享!最后,感谢你的观看,谢谢!