港区美食介绍港口区美食

港口区美食

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1、防城港卷粉：选用优质大米，经过一夜浸泡，用石磨磨成桨备用，然后用勺把约八十克的米桨均匀地倒在蒸格上盖好，等看到冒出蒸汽时就可以把蒸格拿下，再把云耳、肉碎、虾肉等配料均匀地洒在米粉上，再用一条细细的竹子卷起来即可。
【港区美食介绍港口区美食】2、海鸭蛋：海鸭蛋是在这海域放养，食海上鱼、虾、蟹及贝类、藻类的海蛋鸭所产，蛋中富含钙、碘、锌等10多种微量元素和维生素、氨基酸及丰富的卵磷脂。
3、火龙珍珠鲍：此菜精选优质鲍鱼与鸽蛋、菜心为原材料，并辅以高汤、姜片、葱段、料酒等调味料精制而成，其造型新颖，形态美观，软烂香浓，营养滋补。
4、骨香多宝鱼：此菜精选优质多宝鱼与鲜芦笋为原材料，并辅以浓缩鸡汁、姜片、蒜片、葱段、鲜红椒等调味料精制而成，其造型新颖，独具匠心中又见其深厚的火候功夫，肉滑爽口，鱼骨酥脆，营养可口。
5、番薯鸭：番薯鸭是防城港的一种优质土鸭，肉质鲜美细腻，骨细肉多，香脆可口。
6、光坡鸡：防城港的光坡鸡是一种肉用型地方良鸡种，在光坡独特的气候环境和地理位置户外放养。鸡的外貌特征为羽毛、嘴、脚、皮肤均为黄色，体形略似圆，前驱较小，后驱丰满，其肉质鲜美，骨细肉多，香脆可口，营养价值高，最适合制作白切鸡。
北海旅游必吃！隐藏在侨港风情街的6家美食小店，你吃过几家？大家在去旅游的时候，最担心的就是到了不熟悉的地方，人生地不熟，却又被不良商家欺骗，每次都要做足了攻略才敢去旅游。
北海可以说是一个旅游城市了，不管是本省人还是外省人，在旅游时都会考虑北海，去了北海就很难不去那里的侨港美食街。
今天就让小姐姐给大家带来北海的侨港美食街中的美食攻略，今天给大家分享的侨港美食街攻略可是小姐姐问了好多个北海的朋友才问出来的。
就连北海本地人都喜欢吃的小吃店，看了今天这篇，再也不用担心去北海的时候不小心踩雷了。
一、越乡小厨（侨港店）
地址：侨南路与小港北路交叉口西行50米路南
人均：80元
到了海边大家肯定都想要尝尝海鲜，这家就是明码标价的海鲜店了，海鲜肉眼可见的新鲜，现场挑选现场称重，不用担心老板讹称。
店里加工海鲜的手艺也不错，经过店家的加工之后更加凸显了海鲜本身的美味，不过缺点可能就是店里的人比较多，可能需要排队，不过店家的速度还是比较快的。
二、椰椰大吉
地址：小港北二路3号
人均：20元
看名字就知道了，这家店主打的就是各种椰子主题的甜品，老椰碗配上纯正的椰奶冻，再撒上椰丝和椰蓉，光是闻到都觉得椰香味十足。
店里还有各种老盐水，配上各种水果之后，还带上了一股水果的清香，如果你是夏天去，那来上一杯解暑就再合适不过了。
三、冬梅姐越南卷粉
地址：侨南路33号A铺面
人均：15元
这家店虽然主要卖的是卷粉，但是其实他们家的炸嘢也非常的不错，不仅有常见的炸热狗、炸红薯和炸春卷，还有北海特色的炸虾饼，油炸之后刷上酱汁非常值得一试。
虾饼的个头挺大的，而且虾的数量也比较多，经过油炸之后的虾壳变得很脆，轻松就可以嚼碎，如果不习惯吃这样的虾就最好不要买了。
四、杯杯乐
地址：港口路华桥新寓小区C区4号
人均：20元
这家小吃店是不少北海人从小吃到大的老店了，在最开始这家店还是支着一个小棚子在街边卖的，卖了这么多年之后已经成为了固定店面。
不少从小吃到大的北海人经过还是会去带一份，这家店主要卖的是炒冰，各种水果味道的炒冰和炸串，不管是炒冰还是炸串，味道都很不错。
五、鱚越东南亚餐厅（侨港店）
地址：侨南路20号卖鱼婆品牌美食街北二层1-8号
人均：55元
这家泰国菜餐厅，就连工作日的时候都在排队，足以见得他家餐厅的味道有多么好了，餐厅里的装修和各种都体现了满满的氛围感。
店里还有驻唱歌手，可以一边听歌一边吃饭，在北海游玩了一天之后，来这里吃上一顿晚饭，放松又惬意。
六、种瓜de果·北海虾滑（侨港店）
地址：侨港镇小巷北二路9号
人均：20元
到了海边怎么能不吃虾滑呢，这家虾滑店用的虾都非常新鲜，而且客人在等待的时候还能够看到店家在打虾滑，用料非常真实，给的量也很实在，每个虾滑都很大个。

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