柠檬是怎么吃的 柠檬的吃法有哪些

柠檬的吃法有哪些1

柠檬是怎么吃的 柠檬的吃法有哪些

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泡水喝 , 如蜂蜜柠檬水;做柠檬蜜 , 如冰糖柠檬膏、百香果柠檬蜜;做配料 , 如柠檬鸡爪、柠檬蛋挞 。
冰糖柠檬膏做法:
用料:柠檬适量、清水100毫升、盐3克、冰糖100克 。
1、鲜柠檬放入盆中 , 倒入清水 , 盐 , 搓洗去蜡 , 然后切片 。
柠檬是怎么吃的 柠檬的吃法有哪些

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2、锅中倒入清水 , 冰糖 , 柠檬片 。
柠檬是怎么吃的 柠檬的吃法有哪些

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【柠檬是怎么吃的 柠檬的吃法有哪些】3、大火熬至浓稠即可 。
柠檬是怎么吃的 柠檬的吃法有哪些

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柠檬只能泡水?原来还有这么多种做法!美味又实用 , 让人大开眼界2小时候说真的 , 搞不懂谁发明的这类水果 , 好酸哦!而且有时候有点苦 , 吃它跟折磨人一样 , 完全提不起兴趣 , 都是后来长大了才喜欢的 。
(我觉得小时候喜欢的东西长大了就不怎么喜欢 , 不喜欢的反而变得能接受了)
我一般吃柠檬就的柠檬泡水比较多 , 但是会放很多糖(但只放冰糖 , 冰糖和白糖泡的感觉不一样 , 会刚香)
柠檬酱(可以涂在面包片上)【材料】柠檬 鸡蛋 赤藓糖醇
【步骤】
1. 清洗柠檬(用盐搓柠檬表面 , 洗干净)
2. 把柠檬皮黄色的擦掉(一定要黄色的不要白色的)
3. 柠檬皮捣碎 柠檬汁 糖充分混合 , 最后加入一个鸡蛋混合均匀
4. 最后倒入小盆 , 大锅烧水 , 中小火隔水加热 , 不断搅拌(不搅拌会起蛋花)
5. 搅拌至浓稠 , 拿出以后继续搅拌至室温 , 放入小盒密封冷藏即可
柠檬手撕鸡(零基础一学就会 , 超级简单)【材料】鸡胸肉 柠檬 小米椒 黄瓜 香菜
【调料】葱姜蒜 海椒面 芝麻 生抽 醋 蚝油 盐
【步骤】
1. 葱姜蒜 小米椒 香菜切段 , 柠檬切片 , 黄瓜切丝
2. 鸡胸肉加姜片 葱煮熟
3. 碗中放入蒜 葱 海椒面 芝麻 淋上热油 , 加入盐 蚝油 老抽 醋
4. 鸡胸肉煮熟捞出撕成条 , 放入柠檬 黄瓜 小米椒 香菜 , 翻转拌匀即可
酸辣柠檬虾(哇哦 , 这个真的超级开胃)【材料】鲜虾 柠檬 洋葱 小米椒 香菜
【调料】葱姜蒜 生抽 老抽 醋 香油 蚝油 盐 白砂糖 香油 黑胡椒碎
【步骤】
1. 虾去头去线 , 开水下姜片 花椒煮一分钟 , 捞出过冰水去壳
2. 小米椒 香菜 洋葱 蒜切段 , 柠檬切片 , 倒入碗中
3. 淋一勺油 , 倒入生抽 醋 蚝油 盐 白砂糖 香油 黑胡椒碎 挤入柠檬汁拌匀
4. 放入柠檬片香菜冷藏腌制半个小时左右即可
冰糖柠檬水(可以保存很久 , 随时随地喝)【工具】密封罐
【材料】柠檬 冰糖 盐
【步骤】
1. 柠檬清洗浸泡20分钟左右 , 把水倒掉 , 加入适量盐
2. 再加水浸泡20分钟左右 , 倒掉盐水
3. 将柠檬切片 , 装罐(一层柠檬一层冰糖装满)密封放冰箱保存
4. 三天左右即可 , 随时泡水喝
其实柠檬还有很多种做法 , 柠檬小蛋糕、柠檬泡鸡脚、柠檬汽水等 , 而且它还能祛除异味 , 特别实用 。
所以大家还知道柠檬有什么做法 , 用法吗?可以写下来一起分享哦~
我是小鹿 , 爱咖啡 , 爱美食 , 更爱生活