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食品干燥剂成分可根据种类分为生石灰（氧化钙）、硅胶、蒙脱石、氯化钙、纤维干燥剂等。生石灰（氧化钙）是白色颗粒或块状，遇水膨胀发热，不能装入瓶罐中；硅胶是透明圆珠颗粒，无毒无味较环保；蒙脱石是天然矿物，呈灰色或咖啡色，环保，不对环境造成影响；氯化钙是白色多孔块状、粒状或蜂窝状固体；纤维干燥剂是由纯天然植物纤维经特殊工艺制作而成。
食品干燥剂可以遇水吗干燥剂遇水会爆炸2对于食品干燥剂我们大家都非常的熟悉，一般我们吃的零食里面都会有干燥剂，那么食品干燥剂可以遇水吗?
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食品干燥剂一般是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染。食品干燥剂是为了降低食品袋中的湿度,防止食品变质腐败;而实验室的干燥剂如浓硫酸，碱石灰等等就太危险了，但是它们也有优点，例如吸水极快，效率高，价格便宜等。食品中常用的干燥剂是氧化钙(Calcium Oxide)和硅胶(Silica Gel) ，蒙脱石干燥剂，氯化钙干燥剂，纤维干燥剂。
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干燥剂一般是无毒、无味、无接触腐蚀性、无环境污染。其分类有生石灰干燥剂、硅胶干燥剂、氯化钙干燥剂、蒙脱石干燥剂。
生石灰干燥剂
生石灰干燥剂的主要成分为氧化钙，其吸水能力是通过化学反应来实现的，因此吸水具有不可逆性。
硅胶干燥剂
硅胶干燥剂主要成分是二氧化硅，化学性质稳定，具强烈的吸湿性能。
【食品干燥剂是什么成分食品干燥剂是什么垃圾】氯化钙干燥剂
氯化钙干燥剂主要成分氯化钙。在食品工业中用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂、干燥剂等。
蒙脱石干燥剂
此干燥剂采用纯天然原料，绿色环保，无毒无味，对人体无损害。对人体无害，常应用于食品包装。

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