绿色消费的核心1
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绿色消费的核心是可持续性消费 。绿色消费是以保护消费者健康和节约资源为主旨,符合人的健康和环境各种消费行为的总称 。
报告显示绿色饭店已成行业发展趋势2【绿色消费的核心是什么 绿色消费的核心】新华社海口11月12日电(采访人员邹多为、罗江)中国饭店协会日前发布的《2022年中国饭店业绿色发展报告》认为,绿色饭店已成住宿餐饮行业发展方向,也是酒店可持续发展的主要趋势 。
12日,由中国饭店协会、海南国际经济发展局与海南省归国华侨联合会共同主办的“2022全国饭店业绿色发展大会暨第七届中国国际饭店业大会”在海口落幕,上述报告正是在此次大会上发布的 。
据中国饭店协会相关负责人介绍,绿色饭店是指运用环保健康安全理念,坚持绿色管理,倡导绿色消费,保护生态和合理使用资源的饭店 。其核心是为顾客提供舒适、安全,有利于人体健康要求的绿色客房和绿色餐饮,并且在生产经营过程中加强对环境的保护和资源的合理利用 。
报告显示,虽然企业在绿色化转型过程中会经历“阵痛期”,比如投入资本进行节能改造、更加注重与周边环境的协调等,但从可持续发展角度,未来绿色饭店带来的经济效益将远大于投入 。
报告还显示,目前全国已有超过1900家绿色饭店在推动住宿业节约资源、低碳降耗、保护环境、引导行业转变增长方式、培育社会节约消费风尚等方面,发挥着积极作用 。
中国饭店协会会长陈新华表示,以新发展理念为指引,我国住宿餐饮行业进入从高速发展向高质量发展转变的新阶段 。尽管受疫情影响,酒店客流出现下滑,但随着我国创新能力不断提高、绿色发展理念日益深入人心,行业数字化、品牌化、绿色化、高端化发展已呈现提速态势 。
大会期间,中国饭店协会还发布了《饭店餐饮企业宴会宴席反餐饮浪费指南十八条》《2022中国饭店业职业人才培养报告》等成果 。
此次大会为期三天,以“新格局、新消费、新动能”为主题,通过线上线下的方式同步进行,共有来自政府机构、行业协会、饭店代表性企业、行业龙头供应商等近千位代表参与 。
作者:邹多为 罗江
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倡导绿色消费 践行低碳生活3白雪霜
党的二十大报告强调,“推动经济社会发展绿色化、低碳化是实现高质量发展的关键环节”,“倡导绿色消费,推动形成绿色低碳的生产方式和生活方式” 。新时代推进湖南绿色消费、加快湖南消费结构绿色转型升级,须深入学习贯彻党的二十大精神,从供给侧和需求侧双向发力,落实落细《湖南省促进绿色消费实施方案》,推动绿色消费理念深入人心,进而形成简约适度、绿色低碳、文明健康的生活方式和消费模式 。
扩大绿色消费品供给,引导低碳生活
供给是消费的前提,应积极扩大全省绿色产品市场供应、拓展绿色消费场景、提振绿色消费需求,引导人民群众践行绿色低碳生活方式 。
扩大绿色食品生产 。民以食为天,绿色食品是尤为重要的绿色消费品 。各地应立足资源优势、加大政策扶持、加强要素保障,促进绿色食品生产向规模化、集团化、产业化方向发展,组建一批绿色食品加工龙头企业;围绕农产品加工增值和品牌建设,加大绿色食品技术创新和产业升级,推广标准化种养,筑牢质量安全底线,提高绿色有机地理标志农产品的公信力,擦亮绿色食品“金字招牌” 。
发展绿色交通运输 。继续实施公共交通优先发展战略,大力建设地铁、轻轨、快速公交等低碳、高效、大容量公共交通系统,推广慢行交通系统;通过财政补贴等政策措施加大新能源汽车推广力度,同时考虑在城市功能核心区、城市副中心等区域分阶段实施“低排放区”“超低排放区”“零排放区”;加快发展智慧交通,以提升交通管理科学化水平、降低管理成本 。比如,今年我省将推进耒宜扩容智慧公路、永州至衡阳智慧航道、长沙和岳阳智慧港口、黄花机场扩容智慧客运和货运枢纽等智慧交通工程建设 。
推进绿色商品销售 。积极建设绿色商场,推动电商平台、商场和超市等流通企业设立绿色低碳产品销售专区,在大型促销活动中设置绿色低碳产品专场 。到目前为止,我省已有40%以上大型商场初步达到绿色商场创建要求 。
完善绿色制度体系,促进消费转型
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