咸鸭蛋发黑了不能吃 。咸鸭蛋开始发黑是因为放置得久，生出大量细菌，已经营养流失，开始腐烂变质，还会产生有害物质，这种鸭蛋不能食用，否则会引起腹痛腹泻 。挑选咸鸭蛋最好选择外表光滑，蛋壳呈浅青色的，这样的鸭蛋易于保存 。
咸鸭蛋变黑后能吃吗
文章插图
咸鸭蛋变黑后不能吃，如果咸鸭蛋在腌制前表面有裂口，或存放时间太久 。都会产生大量的细菌、微生物，以至鸭蛋变质，滋生有害物质，看上去发黑或闻着发臭 。
咸鸭蛋腌制后，应妥善放置在阴凉干燥处储存，避免阳光暴晒 。夏天温度太高时，最好放到冷藏室 。适当保持表面湿润，可以储藏更长时间 。
【咸鸭蛋 发黑 咸鸭蛋发黑还能吃吗】咸鸭蛋腌制后含盐量高，蕴含着丰富的蛋白质、脂肪，口感独特，是夏日餐桌上的常见菜，十分下饭 。
- 拉布拉多养黑色还是白色
- 桃胶泡一小时可以吗 桃胶泡24小时还能吃吗
- 智取生辰纲的主要内容 智取生辰纲的主人公是吴用还是杨志
- 微信聊天记录删除了公安系统能查到吗 微信聊天记录删掉了还能查出来吗
- 隔夜的冻西瓜 西瓜冻了一晚上还能吃吗
- 煮螃蟹蟹黄发苦 蟹黄发苦是煮太久还是没熟
- 白酒打开后放冰箱里吗 白酒放冰箱里冰了以后还能喝吗
- 螃蟹蒸熟了能放多久 蒸螃蟹盖朝上还是朝下
- 橘子是热性还是凉性 橘子是酸性还是碱性
- 火龙果皮发霉了还可以吃吗 火龙果剥开后第二天还可以吃吗