长在水里的蔬菜简笔画_长在水里的蔬菜( 二 ) _百科达人

推荐：丝瓜虾仁汤
食材准备：大虾，丝瓜，鸡蛋，葱花，蒜末，料酒，盐等。
步骤一：大虾去掉头尾和虾壳虾线，加点料酒腌制一会儿。丝瓜清洗干净，削皮切滚刀块，加一勺盐和适量的清水，将丝瓜在水中浸泡一会儿。
步骤二：热锅凉油，打入锅中三个鸡蛋，不用打散，煎至两面金黄，荷包蛋出锅切成小块，备用。
步骤三：锅中烧点油，下入蒜末、葱花炒香，先把虾仁炒变色，再倒入鸡蛋块、丝瓜块、开水，煮三分钟，出锅加点盐、撒点葱花即可。鲜甜好喝，营养丰富。
第五种：西葫芦
西葫芦中水分含量达94%，还含有丰富的纤维素，可以促进肠胃蠕动，排毒养颜，加速人体新陈代谢。西葫芦中含有丰富的维生素，可以有效抑制黑色素的产生，补充肌肤营养，美白肌肤。
推荐：热拌西葫芦条
食材准备：西葫芦，大蒜，小米辣，芝麻，辣椒粉，生抽，陈醋，白糖，盐等。
步骤一：西葫芦洗净削成长条，也可以切成自己喜欢的样子。大蒜切蒜末，小米辣切碎，备用。
步骤二：碗中加蒜末、小米辣、芝麻、一点辣椒粉，浇一勺热油，再加入两勺生抽、一勺陈醋、少许白糖，搅拌均匀。不喜欢辣椒的不放。
步骤三：锅中烧水，水开把西葫芦条下锅焯水，加点盐和食用油，三十秒即可捞出，放入盘中，倒入料汁，翻拌均匀即可。这样做营养流失少，非常的爽口，好吃还下饭。