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自动机械化杀猪凡是能让机械解决的事,美国人都绝不会去劳烦人工,那美国人是如何杀猪的呢?看看美国的全自动机械化杀猪,一天能杀几万头,原来美国人是这样杀猪的,比我们国内干脆多了!看的眼睛都花了,怪不得美国的猪肉能这么便宜,接下来我们就来看看美国人的屠宰场,是如何用现代机械杀猪的!这套全自动杀猪流水线,猪走着进去躺着出来,看着着实有点心疼 。
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养殖管理值得一提的是,美国人无论是从养殖管理开始,还是到杀猪切块,都由机械完成 。要知道一般的养殖场想要耗费心思的去管理成千上万头猪,少说也要几十人,美国人就想着,倒不如自己制造一套先进的自动管理设备好了,于是,通过机器给猪猪们自动投食、喂水的机器出现了,在这套设备中,我们能看到其内部有不少管道,这些管道的作用就是给猪猪们送上食物和水,不过最麻烦是人们要如何处理猪粪呢?这种东西若是不去处理,很容易产生细菌或病毒,猪猪们每天踩来踩去,也很容易引起一些疾病,一个传染俩,若是如此下去,势必会破产,相对来说,国内在处理这件事上,主要都是人工去做,铲起来很费力也很耗时间,并且过程很肮脏,美国人不想这样,所以他们费劲心思的想出了这么一个办法,美国人直接将养殖场内的地板做成了半地漏式地板,这样猪猪在这里踩来踩去的时候,很容易将猪粪踩下去,猪粪掉入蓄粪池后,还会有一台任劳任怨的清粪机前来报道,在这个小机器的帮助下,地面上不会留下一点猪粪,而这还不是最牛的,他们认为猪粪仍然有着可利用的价值,他们发现,在热能回收系统之下,猪粪能够产生不少热能,从而为养猪场供暖,剩余的废料还能洒在田地里,充当天然化肥;但总的来说,更牛的应该是杀猪流水线,当猪猪们到了该结束一生的时候,农场主们就会将猪群赶进宰猪场里,这时,这些还蒙在鼓里的猪完全不知道接下来会发生什么,在传送带来,机器启动,在这个大夹子的亲吻下,强大的电流会扎进了它们的脑袋里,甚至不会出现一声惨叫,这下,它们怕是真的要去西天取经了 。被终结生命的猪,它们的脚会被工作人员用一根链条链住,之后,它们会呈脚朝上头朝下的状态,进入自动除毛机,在高速旋转的机器下,其功效堪称黑猪进白猪出 。
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接下来它们会进入喷火机里进行高温杀菌消毒,之后就是切割环节了,第一刀由这种电锯机械手完成,它会在猪的肚子上切开一道口子,第二个步骤则是将猪的内脏部分掏空,在下一道工序中,猪会被切成两半由传送带运送下一个环节 。这个时候,工作人员只需将猪肉摆放好位置,剩下的全都交给等待在后的机器完成即可,这些机器会将排骨和纯肉分隔开,排骨会在扫描仪的检查下确保猪肉没有任何问题后,再由工人处理挂在挂钩上,在把关人员的进行再次筛选下,选好后肉会被再次高温杀毒,然后送往各地售卖,有着这般强大的流水线模式相,难怪美国能够成为养猪大户!
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