棒子面是什么1

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棒子面是玉米面 。棒子面有粗细之别，含有丰富的营养素，按颜色区分有黄棒子面和白棒子面，按种类分还有糯棒子面（黏玉米） 。棒子面中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等 。玉米面和细粮搭配可以制作玉米糕、玉米饼、玉米馒头等 。还可制作玉米面饺子、包子、馅饼等 。
玉米棒子面2【棒子面是什么 棒子面是什么颜色的】#记忆里的味道#小时侯在农村，麦子面那时可不是现在随便吃，红薯面玉米面是重要的食物 。玉米面饼丶玉米窝窝吃的都真不想吃，可是有一次，我看到同村有家吃玉米面饼在上面涂点辣酱，吃得可香了，我也想让父母买辣酱，可那时侯那有这笔支出，记得吃过那么一两次吧，可美了 。那味道我现在还记忆忧新 。那味道，好想！

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