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▲ 景德镇煎饼 。摄影 / @景德镇吃货联盟

吃过这些，再喝一碗汤消消食吧 。“塔前糊汤，百米飘香”，绝对是消食首选 。普普通通一碗汤里，猪肝、瘦肉、冻米、香菇丁、豆芽沫、笋沫、生粉、猪油渣，要在不同的时段炒，煮的时候要不停的搅拌，做法颇为繁复，充分体现出景德镇的另一面——精细 。


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▲ 塔前糊汤 。绘图 / 五月

其实，不只是小吃，景德镇美食的种类普遍较少 。对于美食，景德镇人从不嫌少 。唯其少，才更值得一辈辈做下去 。这背后，是景德镇人数百年如一日的坚持，更是他们的专一 。
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文丨十四
地图编缉丨Paprika
【景德镇在哪个省哪个市有什么特产 景德镇在哪个省 景德镇属于哪个省】绘图 | 五月

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