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【蜜豆是什么样子的 什么是蜜豆】蜜豆是煮熟的红豆 。做法是将红小豆浸泡一个晚上 ， （浸泡更容易煮熟） ， 捞出浸泡后的豆子 ， 加入超过豆子一节手指的水（像蒸米饭一样）开始煮 ， 煮到水没了 ， 加入凉水 ， 使豆子外表保持形状 ， 将水倒掉加入白糖或蜂蜜 ， 搅拌冷藏即可食用 。也可放入老酸奶、自制水果沙拉和豆花中 ， 味道更佳 。
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