家常鲁菜有哪些 鲁菜有哪些( 三 )


第四步:将处理好的虾体倒入锅中爆炒,至虾体变红时,倒入调制酱汁 。
第五步:翻炒均匀后,盖锅盖焖烧2分钟,出锅撒上葱花和芝麻,就可以开吃了 。
菊子物语鲁菜,作为八大菜系之首 。
是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系 。
但随着时间的发展,川菜在民间隐隐有跃居第一的态势 。
很多朋友说鲁菜是官府菜,粤菜是商人菜,川菜是民间菜 。
其实鲁菜中也有很多脍炙人口的美食,比如红烧排骨,糖醋里脊,木须肉等等 。
你最喜欢吃八大菜系的什么菜呢?欢迎大家大家在评论区留言讨论哈 。
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