汤圆怎么煮算好了 汤圆怎么才算煮熟

【汤圆怎么煮算好了 汤圆怎么才算煮熟】

汤圆怎么煮算好了 汤圆怎么才算煮熟

文章插图
1、通过时间长短来判断,汤圆下锅后普遍用沸水煮大约7-10分钟即可,但速冻汤圆需煮时间更长,手工汤圆煮七分钟即可 。
2、通过入锅状态来判断,刚入锅时未熟的汤圆会沉入锅底,漂浮在水面上的汤圆则是熟了 。
3、通过煮后形态来判断,汤圆表皮呈现半透明状,且会微微粘锅壁,表示汤圆已煮好 。