【大条面的做法窍门 大条面的做法】

文章插图
大条面粗如筷子，它叫为筷子面 。筷子面是尤溪小吃的特色，“无大条面不成店”，不论是哪家小吃店，都少不了大条面 。大条面吃法很多，可煮、可炒、可和着高汤食用，不过，最具特色的还要算拌大条面了 。味道真的很不错哦
材料：大条面、盐、香油，酱油、葱、鸭干；
葱花切好备用（自己水培的葱花更美味）；
鸭干切片；
水开后加入面条，煮到面条浮起，
将面捞起沥干，放入调好味道的碗里（拌匀调好油盐香油，倒少许酱油，加点鸭干）即可；
热锅，烧底油，加入少许大蒜和花椒至沸腾即可；
将此油汁倒入面条碗中，再撒上葱花
尤溪大条面出炉了 。

• 冰壶上面的灯是用来做什么的 冰壶上面的灯是什么作用
• 豉油蒸鲈鱼家常做法窍门 豉油蒸鲈鱼家常做法
• 肉末蒸蛋的做法 肉末蒸蛋的家常做法
• 豆腐皮春卷的做好可以速冻吗 豆腐皮春卷的做法
• 葱花肉馒头的做法 肉馒头的做法
• 孜然牛肉做法大全家常 孜然牛肉做法 孜然牛肉的家常做法视频
• 牛皮的做法大全菜谱 牛皮的做法大全
• 广式吊烧鸡 吊烧鸡的正宗做法
• 杨枝甘露的做法和材料视频 杨枝甘露的做法和材料
• 芋头炖鸭肉的做法大全 鸭肉的做法大全 鸭肉菜谱大全50道