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强健筋骨
田七煲鸡汤的主要成分是田七、鸡肉;其中鸡肉中蛋白质、脂肪、维生素以及钙、磷、铁、铜、锌等矿物质含量丰富,而田七本身有强健筋骨的作用,适量食用可以补充骨骼和肌肉合成需要的原料,促进骨骼和肌肉的强健的作用 。
益气补血
田七煲鸡汤中田七性温,味甘,有温中益气、健脾胃、强筋骨的功效,有很好的补血的功效;而鸡肉也有很好的滋补肝血的作用,因此田七红枣乌鸡汤适合气虚乏力、营养不良、贫血、体质虚弱、久病体虚的人群食用 。
止血镇痛
【田七煲鸡汤什么功效 田七煲鸡汤的食用方式和注意事项】 田七煲鸡汤中田七是一种常见的中药,主要作用的止血,田七可以促进血小板的凝结,其次田七中的三七皂苷、镁元素等成分可以作用于神经,有镇痛的作用,所以食用田七煲鸡汤可以止血镇痛,适合外伤出血的人群食用 。
保护心脑血管
田七煲鸡汤中含有丰富的三七皂苷、芦丁和黄酮类化合物,具有维持和增强血管壁强度和弹性,软化血管,增强心肌对氧气的耐受力,促进血管扩张,改善人体微循环,防止血管栓塞和动脉粥样硬化的作用,可以在一定程度上预防心脑血管疾病 。
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