糯米糍粑的来历 糍粑的来历

两千多年前,春秋战国时期守卫楚国的将军伍子胥建城时,将大量糯米蒸熟压成砖块放凉,作为城墙的基石,储存好了备荒粮 。后来每到丰年,人们就用糯米制成城砖一样的糍粑来以此纪念他 。
糍粑的由来

糯米糍粑的来历 糍粑的来历

文章插图
1、糍粑是怎么做的
糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹捣成泥状制作而成 。
2、糍粑的寓意
【糯米糍粑的来历 糍粑的来历】糍粑黏结成团,寓意着全家的和睦团结,糍粑香甜的味道,寓意着未来生活的甜蜜幸福 。