人参鸡肉汤1人参能补益元气 。人参与温中益气、填精补髓、活血调经的鸡肉共制成汤菜 , 具有补气、补血、增乳的功效 。
做法:1、人参、淮山、大枣洗净;姜切片;葱切段 。
2、锅置火上 , 加适量清水 , 放入鸡块、人参、淮山、大枣、姜、葱、料酒及少许精盐 , 用旺火煮沸后 , 改用文火煮至鸡肉熟透 , 加入味精、精盐调味即成 。
桂圆肉2
文章插图
桂圆肉是民间熟知的补血食物 , 含铁质丰富 , 而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等 , 产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等会起到不错的补血效果 。
发菜3发菜色黑似发 , 质地较发粗而滑 , 内含铁质所以能补血 , 常吃又能使发乌黑 。妇女产后可用发菜煮汤做菜 , 作为补血之用 。
当归煮鸡蛋4做法:当归煎水取汁后 , 把煮熟的鸡蛋蛋壳去掉 , 用当归汁煮一会儿之后 , 放点红糖 。
吃煮鸡蛋 , 并喝当归汁 , 营养大大提升 。
注意事项:怀孕的妇女千万不要吃这个 , 当归活血 , 食用后很容易发生子宫收缩而出现阴道流血 。月经过多、功能性子宫出血、产后恶露不净等也应禁止食用 。
【桂圆肉 人参鸡肉汤】产后补血对于产后的妈妈来说是很重要的 , 在分娩过程中产妇妈妈是流失了大量的血的和元气的 , 不然会造成产妇妈妈的气血两亏的 , 所以产妇妈妈不要忽略了补血的重要性 , 生完宝宝后还是要好好的调养身子的好 , 因为生完宝宝后还有漫长的哺乳期 。
面筋5面筋的铁质含量相当丰富 , 是女性补血的一种美味食品 。
胡萝卜6胡萝卜含有丰富的维生素B、C , 而且还含有一种特别的营养素——胡萝卜素 , 胡萝卜素对补血极有益 , 胡萝卜汤是很好的补血汤饮 。
金针菜7金针菜含铁丰富 , 并且还含有维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素并有利尿及健胃作用 。
冰糖阿胶粥8做法:100克大米 , 把阿胶用小锤砸成小块 , 取15克放入碗中加入250毫升的开水 , 用筷子反复搅拌直到阿胶全部溶化 , 然后倒入锅中 , 加冰糖50克一起熬成粥 。
熬粥时注意:千万不要将阿胶块直接加入粥内 , 否则很容易糊锅底 。想偷懒的准妈妈可以用阿胶粉代替 。
食用注意事项:阿胶性质滋腻粘滞 , 有碍消化 。如脾胃薄弱、不思饮食 , 或纳食不消 , 以及呕吐泄泻者均忌服
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