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看到有朋友在问 ， 想调蘸豆腐的汁 ， 但是总味道总调不好 ， 下面我就来给大家分享一个调豆腐蘸汁的方法 。
香葱白少许切碎 ， 花生油一小勺 ， 然后加生抽 ， 老抽 ， 花生油烧热 ， 最后放入葱白呛出香味 ， 汆入老抽和生抽 ， 搅匀 。
可以把辣椒丝放在味碟上 ， 然后用旺火热油 ， 浇在辣椒丝上 ， 再加入酱油、香油、葱丝、姜末、精盐拌匀就可以 。
【蘸豆腐的汁怎么吃 蘸豆腐的汁怎么调】香葱末、姜末、盐烧热的熟油和生抽 ， 量的多少可以根据调的过程中通过自己品尝决定 。
还有一种方法是：酱油、生抽和白糖直接来调 ， 这种是最简单的 ， 也是好多人最喜欢的一种 。

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