【新核桃里面的核桃皮怎么快速去掉】

文章插图
1、开水浸泡法：在浸泡的时候加入适量的食用盐 ， 浸泡一段时间后取出 ， 核桃仁的表皮能轻松的的去掉了 。
2、高温蒸制去皮：新鲜核桃仁放锅里用高温蒸制一下 ， 蒸好以后放入冷水中浸泡 ， 冷热交替 ， 核桃仁的表皮很容易去掉 。
3、冰箱冷冻去皮：把核桃仁冷冻3-5个小时 ， 经过低温处理的核桃仁表皮脆弱 ， 在温暖的环境下容易剥掉 。

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